Для современного человека понятие «русская кухня» неразрывно связано с картошечкой, селедочкой, мясными котлетками и пирожками, однако если посмотреть, каким был ежедневный рацион далеких предков современных россиян, можно очень удивиться. Так, мясо в домах на Руси было редким гостем, а чаще всего

«Щи да каша — вот и пища наша», — гласит старинная русская присказка. Действительно, рацион обычного жителя Руси никогда не отличался разнообразием и был довольно прост. Тем не менее и тогда, и сейчас в него входило немало продуктов, которые не пользуются популярностью в Европе или США. более того,

В разных странах правила употребления полезной пищи, которую нужно есть как можно чаще, веками переходят из поколения в поколение, остаются в народной памяти в качестве обязательного правила. При этом не секрет, что в зависимости от региона и климата многих складывается восприимчивость

Солдаты Вермахта на оккупированных территориях забирали у населения большинство съестного, но далеко не все. Немецкие солдаты никогда не ели ряд продуктов СССР, оставляли квас и побаивались обычных грибов. Такое отношение к грибам мог понять только немец. В Германии не принято ходить в лес за

https://www.youtube.com/watch?v=0xy0GzOERZ8