Всем привет! Как-то раз я познакомился с молодой парой из США. Эми и Питер - классные ребята. Нас почему-то всегда интересует мнение иностранцев о нашей культуре, кухне, музыке и т.д. Вот и я решил пригласить моих новых друзей к себе домой и предложить им попробовать несколько блюд русской кухни. Они с удовольствием согласились и признались мне, что никогда ранее не пробовали ничего подобного.
Первым блюдом, которое они попробовали стал квас. Заранее я рассказал им, что напиток сделан из хлеба. Эми сразу назвала его "хлебным соком", а Питер отметил, что он пахнет как пиво. Я сказал ему, что в квасе всегда есть небольшой градус алкоголя. Он удивился, что у нас это пьют все, и взрослые и дети. Эми сразу понравился напиток, она выпила его почти сразу и без раздумий. Её удивил необычный и интересный вкус, до этого она квас никогда не пробовала. Питер же сказал, что на вкус квас, как испорченная кола. Он удивился, что это вообще кто-то пьёт.
Следующим блюдом были блины с творогом. "Вау, блины, они чертовски тонкие", - удивился Питер. Затем ребята хором сказали, что они сильно напоминают чизкейки (неудивительно, ведь зачастую основу чизкейка составляет творог). Эми сказала, что не против так завтракать хоть каждый день. Питер добавил, что уже пробовал блины ранее, но не с творогом, а с мясом. Его знакомая такое готовила. Я поинтересовался откуда его знакомая родом и узнал, что она из Румынии. Ребятам блины понравились очень сильно, я даже дал им рецепт этого великолепного блюда русской кухни.
Я догадывался какой будет реакция на следующее блюдо. Я рискнул и дал им попробовать селёдку под шубой. Эми долго не могла понять причём тут рыба и верхняя одежда. Они не смогли съесть даже двух ложек. На вкус это блюдо показалось им недоделанным и сырым. Эми сказала, что селедка под шубой напомнила ей суши, но она не любит такое. Питера даже всерьёз начало тошнить. Слабак, что тут сказать!))
На десерт я дал попробовать халву. Питер сказал:"Это похоже на какой-то кусок земли". Потом попробовал и решил, что это напоминает просроченное тесто для печенья, а ведь действительно, что-то в этом есть. А Эми такая сладость пришлась по вкусу. Она сказала, что готова есть это вечером за кружкой чая.
На этом знакомство моих друзей с русской национальной кухней закончилось.
А какое у вас любимое блюдо русской кухни?
Свежие комментарии